NUTRICIÓN

El coco asusta: Su grasa exige prudencia

El coco asusta: Su grasa exige prudencia

Científicos de todo el mundo están de acuerdo en que las nuevas expectativas que se han generado alrededor del aceite de esta fruto NO tienen fundamento. Infórmese y aliméntese a conciencia. La Asociación Americana del Corazón ha confirmado lo científicamente...

Por fin: Chicharrones saludables

Por fin: Chicharrones saludables

Al incluir semillas de zapallo en la alimentación de los cerdos, científicos de la Universidad Nacional en Palmira, Valle (Colombia) lograron importante aumento de grasas insaturadas (saludable) que previenen taponamiento de arterias, altos niveles de colesterol y...

Lonchera es sinónimo de nutrición

Lonchera es sinónimo de nutrición

La lonchera nunca va a reemplazar el desayuno o el almuerzo de su hijo, sin embargo es un complemento para la etapa de desarrollo en la que este se encuentra. Si no sabe cómo prepararle el refrigerio, tome nota. Cuando los niños se encuentran en edad escolar, las...

Quinua…del campo para el mundo

Quinua…del campo para el mundo

Este alimento perteneciente a la familia de la espinaca, la acelga y la remolacha, llegó a reemplazar los granos infaltables en las comidas: para unos el cuscús, para otros el arroz. Esta semilla, según expertos contiene el doble de proteínas que el arroz y la cebada...

Papaya: un alimento ideal para el estómago

Papaya: un alimento ideal para el estómago

Considerada como una de las frutas más ricas e ideales para curar y prevenir enfermedades, especialmente relacionadas con el estómago, se dice que quienes descubrieron el efecto medicinal de esta planta fueron los mayas. Según la Biblioteca Nacional de Medicina de los...

Confíese de lo natural, pero sin correr riesgos

Confíese de lo natural, pero sin correr riesgos

Sin usted darse cuenta, la mezcla de medicamentos y suplementos alimenticios o vitamínicos pueden ser perjudiciales para su salud. Consulte al médico antes de comenzar cualquier tratamiento y evítese riesgos. Los suplementos vitamínicos por lo general, venden...

Granadilla, ¡la fruta que favorece el desarrollo de los niños!

Granadilla, ¡la fruta que favorece el desarrollo de los niños!

Con propiedades sedantes, purgantes, antiespasmódicas la granadilla es una fruta que aporta muchos beneficios no sólo a través de su pulpa, sino con su cáscara, hojas y flores. Conocida como ‘parchita’, ‘parcha dulce’, ‘granada de moco’, ‘granadita’, ‘granada china’...

Frutos secos: es más saludable comerlos crudos

Frutos secos: es más saludable comerlos crudos

Alzheimer y Parkinson, dos enfermedades que se encuentran lejos de los consumidores de frutos secos. Los frutos secos son una buena opción para calmar el hambre. Ricos en antioxidantes (vitaminas C y E), grasas saludables o insaturadas, ácidos grasos, Omega 3, ácido...

Con C de cítricos

Con C de cítricos

Los cítricos son una variedad de frutas ácidas, jugosas y aromáticas, que no sólo se utilizan para contrarrestar la mala salud del ser humano. Gracias a su aroma, estas frutas son muy apetecidas en industrias farmacéuticas, de perfumería y biocombustibles. Los...

Alimentación, una deuda con el cuerpo

Alimentación, una deuda con el cuerpo

Comer sano es su elección. Tome la decisión y sea una persona feliz. Médicos, científicos y organizaciones dedicadas al cuidado de la salud, destacan lo importante de llevar una alimentación sana y equilibrada, para el buen desempeño en todos los procesos de...

Diga NO  a los malos hábitos. Aprenda cómo alimentarse

Diga NO a los malos hábitos. Aprenda cómo alimentarse

Conozca los beneficios y desventajas de las sustancias que le introduce diariamente a su organismo. La nutrición definida como la ingesta de alimentos de acuerdo con las necesidades dietéticas del organismo, debe ir acompañada de una dieta equilibrada y ejercicio...

Beneficios del banano que no conocías

Beneficios del banano que no conocías

Un alimento muy completo que debe habituarse en todas las personas, especialmente en la dieta de los más chicos, los deportistas y las mujeres embarazadas. Partiendo de que 100 gr. Esta fruta aporta aproximadamente 90 calorías, cabe resaltar que es un alimento...

Suplementos: comprobar antes de tomar

Suplementos: comprobar antes de tomar

Estos productos, así muevan millones,  en la mayoría de los casos, no están certificados por las autoridades de vigilancia de alimentos y medicamentos. Antes de consumirlos, asesórese por un médico y evite riesgos en su salud. Todo aquello que el cuerpo humano...

La pera, una aliada contra la pérdida de peso y otros beneficios.

La pera, una aliada contra la pérdida de peso y otros beneficios.

Esta fruta no sólo influye en el buen desarrollo de los bebés, sino en la prevención de enfermedades relacionadas con la falta de calcio en las mamás. Al igual que la manzana, la pera es una fruta dulce y refrescante, vista desde su aporte nutricional, muy...

Toxinas: Residuos corporales que conviene saber eliminar

Toxinas: Residuos corporales que conviene saber eliminar

La Sociedad Colombiana de Sociedades Científicas comparte algunas de las prácticas que ayudan a lograr una vida más saludable. Las toxinas son sustancias que causan efectos perjudiciales en la función o en la estructura de las células y pueden producir daños mínimos...

Melón, una fruta que vuelve agua la boca

Melón, una fruta que vuelve agua la boca

Comer melón es una gran fuente de beneficios para su organismo. Esta fruta altamente beneficiosa para el organismo, contiene 90% de agua, lo que la convierte en una de las más apetecidas para calmar la sed. Entre sus propiedades se destaca que: Aporta vitamina A que...

Una manzana al día mejora su vida

Una manzana al día mejora su vida

Múltiples son los beneficios que gracias a sus propiedades, se le atribuyen a las manzanas. Además de poseer un alto valor nutricional, esta fruta conserva la mayoría de sus nutrientes en la piel, razón por la cual los nutricionistas recomiendan comerla cruda y con...

Consume bayas a donde vayas

Consume bayas a donde vayas

Combatir el deterioro y debilitamiento del organismo es tan fácil como consumir porciones de fruta al día. Las frutas, son alimentos que poseen diferentes propiedades para ayudar al organismo a sentirse y mantenerse en buen estado. Una baya es un tipo de...